La cara amable de las malas hierbas. Usos alimentarios, medicinales y ornamentales de las plantas arvenses por Alicia Cirujeda Ranzenberger

October 15, 2018

La cara amable de las malas hierbas. Usos alimentarios, medicinales y ornamentales de las plantas arvenses por Alicia Cirujeda Ranzenberger

Titulo del libro: La cara amable de las malas hierbas. Usos alimentarios, medicinales y ornamentales de las plantas arvenses

Autor: Alicia Cirujeda Ranzenberger

Fecha de lanzamiento: January 21, 2018

ISBN: 8483803135

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Alicia Cirujeda Ranzenberger con La cara amable de las malas hierbas. Usos alimentarios, medicinales y ornamentales de las plantas arvenses

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Pero... ¿son tan "malas" estas hierbas que salen en los cultivos? Esta es la pregunta que se plantea en este libro, lanzada en esta segunda edición corregida y ampliada. Se relacionan 96 especies vegetales de las habitualmente llamadas "malas hierbas", pues en muchos casos generan problemas en numerosos cultivos y en diferentes lugares. Sin embargo, también pueden ser plantas muy útiles para las personas, sin olvidar su valiosa aportación a la biodiversidad. En cada especie y a modo de ficha se relaciona su nombre científico y común, una breve descripción morfológica, ciclo biológico, su hábitat y sus posibles usos etnobotánicos: como alimento, planta medicinal -incluyendo su posible toxicidad-, ornamental u otros usos. Una de las bazas de esta publicación es la fácil identificación visual de las especies con varias fotos de cada planta en diferentes estadíos. Las 96 especies se han dividido en tres bloques: las plantas arvenses, que son las llamadas "malas hierbas"; las ruderales, muy comunes en caminos y terrenos baldíos; y las ornamentales invasoras. Se añaden glosarios de términos botánicos y medicinales y también bibliografía.